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果实膨果高产秘密被揭开!果实膨果期只用钾肥?看完明白了!

来源:英国安迈斯作物保护有限公司 日期:2020/8/26 18:26:25 By 1988.TV 

果实膨大期是果实由氮营养期转变为糖营养期,需要大量的营养供应。大家都知道在果实膨果期用钾肥有助于果实膨大,但仅单单使用钾肥就够了吗?接下来我们具体来看一下。

一、果树膨果肥使用的时机

7月下旬~8月上中旬,也就是我们大家常说的果实膨大期,即养分大效率期。大家也很倾向于这次追肥,因为施下了肥料立马就能看到果实膨大起来。

这个时候的肥料也非常容易选择,我们可以简单地通过施肥后果实的膨大程度以及果实的甜度来判断肥料的好坏。这个时期需要较多的钾肥及少量的磷肥。

二、果实膨果所需营养,一样也不能少!

碳 C

有机物基本都是由碳的形成来构造的,糖、蛋白质、纤维等物质的形成都是由碳作为基本结构形成的。所以碳元素对果实的膨大具有很大的实际意义,同时对提高果实的风味和甜度有着非常好的作用。

碳(C)常见的就是空气中的二氧化碳,通过植物的光合作用,形成储存于植物体内的干物质。

氢氧 HO

化学上,氢和氧形成水,而水是膨大不可缺的一个东西,如果在果实膨大的时候缺水,那么果实的膨大将无从说起,通过水分充实果实,果实也变得鲜美多汁,很多的果实都含有大量的水。

同时氢、氧两种元素还是构成果实中糖、蛋白质等有机物质的重要元素,而这些物质与果实的甜度、酸度、风味形成、口感等有着非常重要的作用。

氮 N

果实的膨大与甜度的提高是两个相对立的过程。一、二次膨果的果实一般甜度较低,在转色后才开始出现甜度。

在幼果开始膨大时需要补充氮元素,氮是氨基酸及蛋白质的基本元素。氮不足,在膨大时,果实细胞的蛋白质合成受阻,细胞分裂也收到限制。氮也是植物生长激素的基本构成元素。

氮过量会导致果实过度生长而导致甜度下降,在果实转色前,尤其是幼果一次膨大时,适量施氮才是关键。

钾 K

钾在植物体内可以调节代谢源和光合产物,是促进果实膨大转色的重要元素,有利于光合产物向果实积累,可以提高果实中糖的含量。

硼 B

很奇妙的元素,它不单能促进钙的代谢,也能促进有机物的在木质部向韧皮部的转移。如果缺硼,那么叶片的光合产物将无法向果实或者根系输送,导致果实干物质欠缺。

同时花期和幼果期也是植物需要硼肥的时候,这个时间缺硼,会导致坐果率降低、果实畸形等问题的出现。

钙 Ca

钙元素在果实膨大方面没有什么直接的作用。但在果实生长的时候,钙起到的作用却是不可忽视的。钙可以稳定细胞壁结构,同时参与细胞间胶结物质的形成,提高果实细胞之间的粘连性,降低裂果的几率。

钙对于植物来说,可以降低裂果率,提高果实表面光泽度、降低苦痘病等病害的发生,对于果实的增产增收有很大的作用。

镁 Mg

镁是叶绿素的主要成分,足量的镁可以促进光合作用,提高有机物的积累速度,从而促进果实的膨大。镁的另外一个作用对象是种子。在种子形成以后,植物对镁的需求将会增加很多;而在一些无籽果实上,缺镁的程度要比有籽的果实轻很多,例如无籽西瓜。

其它微量元素

铁(Fe)、锌(Zn)两种元素,参与到叶片叶绿素的形成过程,可以促进光合作用,提高果实内部有机物质的积累;铜(Cu)元素可以催化果实内部蛋白质和碳水化合物的形成,提高果实的含糖量和口感。

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关键词:果实膨果

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